カラフル野菜曼荼羅
今日は本道さんにリクエストをして、我が地元で「野菜曼荼羅」のお料理会を開催しました
カラーセラピストとしてはたまらん〜〜カラフルランチですよ。はい♪
※ 本道さんは、The Vegetarian Chance(世界ビーガン選手権)にて外国人初の2位!をおさめられ「和ヴィーガン」を創られた凄いお方
http://www.hondo-yoshiko.tokyo/
食材は、うちの姑の畑から無農薬野菜たちと。
本道さんや、他参加者さんも持ち寄った食材をふんだんに使い、できたお料理20種類以上!すご〜い
それを使ってそれぞれが、自分の世界をお皿に描く
一種「瞑想」ですよ。
それぞれに黙々と描き… そしてお互いの曼荼羅を讃え合い♡
(とは言え、自分のが1番!ってきっとみんな想ってたと思う笑)
そしてやっぱり…皆静かに、我が曼荼羅をじ〜んわり食す。
普段、仲良し同士のランチって。食べるの半分。喋るの半分(もっと?)だけど。
今日は、本当に、静かに1つ1つ口に入れては「これ最高!」「これも美味しいね!」と、自ずと目の前のお料理に集中した感想と、共感のみの会話。
気持ちが良いくらい「自分曼荼羅」を堪能しました^ ^
まあ、おかわりタイムは色々と「不思議話」に花咲きましたけどね笑
「自分と向き合う」ことには日々慣れている(つもり)の私ですが。自分の描いたものを、食して味わう「向き合い方」は新鮮!な癒し時間でした
本道さん!わざわざ足を運んでくださりありがとうございます
そして、私のお願い叶えてくださりありがとうございます
ご参加の皆様、色々とコロナ禍の制約、面倒なこともありましたが、快くご協力くださりありがとうございます
みんな例外なく!「本道ファン」になったこと間違いないでしょう笑
またこのような機会を持てますよう天に願い上げました
またね!きっと。