味噌仕込み

先々週末に、数年ぶり!の高熱を出しまして
(私がね(^◇^;))
あちゃーとは思いつつ。何度熱が出ようとも、私は病院には行かないので、結局はなんの熱?か分からんまま治っちゃいました^ ^

が!今度は先週半ば長男が発熱(^◇^;)
勤め人はさすがに「病院には行きません」とはいかず。
(会社の指示でね)まんまと陽性反応

今週いっぱい自宅待機となっちゃいました。
とは言え、もう熱もなく、ピンピンしてるんですがね。
必然的に、旦那は仕事、次男もバイトなどは自粛(就活はオンラインなので、全然困らないところは助かります)ってなわけで、家族が揃って暇〜なので。
昨日から大豆を戻し、今日は私は今年の味噌づくり♪をしました。
元気な暇人(旦那)を巻き込んで、豆潰しを手伝ってもらって5kgの味噌を仕込みました♡
今回は米麹で。今シーズンもう5kg豆麹でも仕込む予定。
代わり?に、昨年仕込んだ10Kg味噌を解禁〜。
イイ〜感じに美味しく出来上がりました♡手前味噌は可愛いし美味しい!
これだから手作りはやめられません^ ^

さて、我が家の風邪情報を。
私は、先ずいきなり高熱がバーン!と出るところから始まりました。(高熱ったって39度止まり。もっと出ても良いのにー)
風邪らしい症状はなく、ただ高熱と、身体中の神経が痛んで(関節とかじゃないです)とにかく寝られない!のがしんどかった

それが3日続き、スッと一旦下がりました。
そこで調子に乗って仕事やら(オンラインの個人セッション程度)したのが悪かったのか…翌日再び38度の発熱。
ここからまた3日間下がらず。
最初の発熱から7日間かかりました。おおーこんな長期の発熱は人生初。さぞや私の体はデトックスされたことでしょう♪(ってか、それだけ何か溜め込んでいた?ってことかも。個人的にはスパイクじゃないか?と考察しているのですが)とは言え、症状の体感はインフルエンザそのもの〜って感じ。
しんどいはしんどかったですが、今回、本当にホメオパシーのレメディに助けられました。
寝られないほどの体の痛みにラストックスが劇的に効いて拝んじゃったし笑

長男は、発熱直後、私が自分のために手元に揃えたレメディたちを、とにかく数種類リピートして飲ませたところ、1日で高熱は下がり。その後安定しています^ ^ ありがたや

病院からは「とりあえず出しました」候の薬をもらってきてましたが、袋のままゴミ箱行きー。
あっちなみに、陽性が出ても、発熱から7日間で社会復帰OK特に、あらためて検査しなくてもいいし、会社にも陰性証明など要らず(^◇^;)
保健所からも一応電話きたけど、状況だけ聞いて、食事の配給はいるか?などの質問だけで、その後一切、状況確認などのコミュニケーションはナシ。
なんだそんなもんか

カラフル野菜曼荼羅

今日は本道さんにリクエストをして、我が地元で「野菜曼荼羅」のお料理会を開催しました

カラーセラピストとしてはたまらん〜〜カラフルランチですよ。はい♪
※ 本道さんは、The Vegetarian Chance(世界ビーガン選手権)にて外国人初の2位!をおさめられ「和ヴィーガン」を創られた凄いお方
http://www.hondo-yoshiko.tokyo/

食材は、うちの姑の畑から無農薬野菜たちと。
本道さんや、他参加者さんも持ち寄った食材をふんだんに使い、できたお料理20種類以上!すご〜い

それを使ってそれぞれが、自分の世界をお皿に描く
一種「瞑想」ですよ。

それぞれに黙々と描き… そしてお互いの曼荼羅を讃え合い♡
(とは言え、自分のが1番!ってきっとみんな想ってたと思う笑)

そしてやっぱり…皆静かに、我が曼荼羅をじ〜んわり食す。
普段、仲良し同士のランチって。食べるの半分。喋るの半分(もっと?)だけど。
今日は、本当に、静かに1つ1つ口に入れては「これ最高!」「これも美味しいね!」と、自ずと目の前のお料理に集中した感想と、共感のみの会話。
気持ちが良いくらい「自分曼荼羅」を堪能しました^ ^

まあ、おかわりタイムは色々と「不思議話」に花咲きましたけどね笑

「自分と向き合う」ことには日々慣れている(つもり)の私ですが。自分の描いたものを、食して味わう「向き合い方」は新鮮!な癒し時間でした

本道さん!わざわざ足を運んでくださりありがとうございます

そして、私のお願い叶えてくださりありがとうございます

ご参加の皆様、色々とコロナ禍の制約、面倒なこともありましたが、快くご協力くださりありがとうございます

みんな例外なく!「本道ファン」になったこと間違いないでしょう笑
またこのような機会を持てますよう天に願い上げました

またね!きっと。

「とらこ先生と行く!秋の収穫祭」in 函南

ホメオパシーの学校CHhom主催「とらこ先生と行く!秋の収穫祭」in 函南へ参加してきました^ ^

早朝からワイワイと大人の遠足♪
とても良いお天気にも恵まれ、美味しい楽しい1日でした。

遠くに富士山が見える、とても見晴らしの良い広大な気持ちの良い畑。
さつまいも、里芋、大根、にんじん、菊芋、生姜、落花生などなどを収穫し。
その畑、その畑で、美味しく加工されたお料理の試食。
どれも美味しかったけれど、私は生姜のシャーベットが1番気に入りました♡
季節外れとなりましたが、夏場にイイ!と思いました^ ^
いつかマネして作ってみようー。

お昼は豊受自然農野菜たっぷり!のプレートランチをいただき。お腹いっぱい!大満足。豊受のスタッフの皆さん、本当に手厚いおもてなしありがとうございます

掘り立て落花生を生で初めて食べました!落花生って生で食べれるんだー。
にんじんも「the!にんじん!」な味で 笑
子供の頃食べたにんじんって、こんな風だったよなーって思い出しました。

帰りは熱海へ足を伸ばし。ぷらっと街散策をして、海鮮串でちょい飲み
ゲラゲラ一緒に笑う仲間がいるからこそ!の楽しい遠足でした^ ^
全ての恵に感謝 ありがたや〜

ワ〇〇〇差別と対応策|自然派医師 田中佳|note


ワ〇〇〇差別と対応策 スキ 287 自然派医師 田中佳 2021年9月11日 13:16 最近、職場から”ワ”接種を強要されている、もしくはそれに近い同調圧力を受けているので、打たなくても良い診断書を書けませんか?という問い合わせがございます。そもそもですが、厚生労働省の立ち位置は「希望者が接種する」であり、「強要すべきではない」となっております。

情報源: ワ〇〇〇差別と対応策|自然派医師 田中佳|note

ホワイトドラゴンランチ


昨日は、久しぶり〜!に。
ふなクリ食堂へ本道(Yoshiko Hondo)さんの「ホワイトドラゴンランチ」へ行って来ました^ ^

先日の京都の「サイキック旅」の投稿を見た、今期セルフケア〜心のまなび〜チームが「本道さんの料理を食べてみたい!」と言うので、予約してお連れしました。

お豆腐にブルーのゼリーがのっていたり、スイーツに栄養価のすごく高い「蓮の実のシロップ漬け」がゴロゴロ入っていたりして。
どれもこれも、優しいお味の、目にも美味しい本道さんのvegan料理。
心も体も満たされました♡
(なんか連日ええもんばっかり食べてるな私。ありがたや)

本道さんとの記念撮影。お連れしたお3人さんの写真に何やら不思議な虹が写りました。
ホワイトドラゴンが遊びに来たかしら?笑

せっかく!養老まできたのだから、養老の滝へ行こう!と、張り切って山登りをしたは良いけど…海洋生物な私はやっぱ山は苦手で
もう滝まで到着しただけで、満足。
帰るのが嫌で(^◇^;)
(山って登ったら降りなきゃいかんじゃん?←当たり前。でもあれが嫌い。到着した満足感で終わりたい苦笑)
たらたら歩いてたらコケた

膝を結構派手に擦りむき、あちゃー!だったけど、このメンバー。
ささっと!「フラワーエッセンスのレスキュー持ってるよ!」
「怪我にいい精油あるよ!」「マザーチンクチャーあるけど?」と、対処グッズが出るわ出るわ 爆! さすがです

という私もまさに!
こういう時に打って付けのホメオパシーのレメディを持っていたので、ベストな対処ができました♡
皆さまありがとう〜^ ^

とは言え、整備された道だからといって山にサンダルで来てはいけませんな。
反省。。。←当たり前

滝の後は、みつばちの里へ寄り、たくさんの種類のはちみつかけ放題!ソフトを食べ。
養老ミートでお肉を買い。帰宅の途につきました。

ホワイトドラゴンランチは毎月2日間ほどやってます。本道さんのご飯が食べたい方は是非ぜひ。
自然豊かな養老へどうぞ。
その月の日程はふなクリ食堂へお問い合わせくださいませ

まごころに感謝

今日は長久手の「つむぎて」さんの畑で藍染を体験してきました♡本当は、先週の日曜日予定で、私は参加できないー。゚(゚´Д`゚)゚。って思っていたのですが。(信州に遊びに行ってたからね苦笑)長雨で1周延期!行けるじゃん!って、ことで急遽!お仲間に入れてもらいました♪(Sayakaさん!ありがとう)

もうね。この畑は居るだけで本当に心地よい〜上に!今日は、藍染で残った藍水?で足浴〜〜〜な〜んとも言えない心地よさ

そこに、さやかさんの女性ならではのきめ細かい演出。
ブルーのお水にお花を浮かべ。藍の葉と、桶に移る、覆い被さる木々のGreenなシルエット。
足からのクールな感覚と、目からのクールな視覚と、葉っぱの匂い、風鈴の音。五感をフルにクールダウンしてくれる、暑い暑い日の至福

藍染体験は、畑から藍の葉積みから始まりました。
草木染めを体験したことはありますが、原材料の生態を知り、その採取からなんて!初めてで、贅沢で貴重な体験です。

お昼は、冷麦!またこの冷麦麺がちょっと一般的じゃなくて美味しい〜〜♪
薬味は雑草くん登場!いい味だしてくれます。
オーガニックなお野菜のおかずも盛りだくさん!で、今回も本当にお腹も心も満たされました!

午後は「叩き染め」という、藍の葉を叩いて布に転写?させる染めを体験して終了^ ^
スタッフの皆さま。本当にホスピタリティ溢れる!もてなしをありがとうございます

今回もとてもとても良い一日を過ごさせていただきました♡こんな人たちと、場所が、自宅から車で10分圏内って!つむぎてさんへの感謝と、我が街への感謝を感じる一日でした。

どうしたら息子がワクチンを打つことを止められるか?

リクエストでカラーセラピスト講座を開講しました。
(ご受講ありがとうございます)

カリキュラムのセッションレクチャーで、受講生さんがテーマとしてあげたのは「どうしたら息子がワクチンを打つことを止められるか?」というもの。

残念ながら、そのようなテーマにはお応えできません。
カラーやカードセラピーでそれをテーマにできるとすれば「息子の決断に対して湧いてくる気持ちと、自分はどう向き合えば良いのか?」というところでしょうか。

最近、セラピー系の講座でもですが、プライベートでも似たような相談をされることが増えてきました。
自分は「打たない派」だが、家族や恋人が「打つ派」で対立が起き、ぶつかり合っているケース。
(逆もあると思いますけどね。なにせ私が打たない派なので、同じ価値観のかたの相談が集まるわけです)

人間のものごとの選択基準は、正しい、正しくないと言うよりは「自分にとって何が安心安全か」によるものが大きいと私は思っています。
・ウイルスが怖い人はワクチン接種することが「安心安全」
・ウィルス感染より「人の目」が怖い人は、ワクチンを接種して多数派と一緒でいることが「安心安全」
・立場的な「義務」として、居場所を失うことの方が怖い人は、ワクチンは打ちたくないけど接種することの方が「安心安全」
・自分の免疫を信頼していて、ワクチンのリスクの方が怖い人は打たないのが「安心安全」などetc …

実は自分にとって何が安心安全なのか?が基準になっていて、ワクチン接種に関しては、科学的な論争に見えて、実は単なる「個人の価値観」「モノの見方」のぶつかり合いだったりします。
自分と違う選択をした人が、大切に思っている人であればあるほど「自分の思う安全」をなんとか!押し付けたくなるよね。
でも、その人が自分で決めた以上、その人の人生はその人のものであって、誰にも手出しできないよ。
悲しいかな、その人の「信念」は他人には変えられないんだ。
それは家族であれ恋人であれ。

その人に言わせれば、あなただって「自分の言う事を聞いてくれない分からずや!」なんだと思うし、お互い様。
もう「信じている安全」が決裂した以上、今できる最善は、「お互いに大事にしているものが違うのだ」と、認め合うこと。

そして、打つ、打たないどちらを選択するにせよ必要なのは「自分が選んだことなのだ」と、責任を持つこと。

それは、「打ちたくないけど、周りの圧力に負けた」人も同様。
「自分は周囲との調和を選択したのだ」と責任を持って、のちに「人のせいにしない」ことが大事だと思う。

私の友人には、リスクを十分に知りながら、家族の社会的な立場のため接種することを選択した人が何人かいます。
私は「打たない」を選択した者ですが、その友人達の在り方を私は尊敬します。
今のこの混乱は、それぞれが自分で選択をすること、そして他者との価値観の違いをお互いに認め合うことを人類(日本人?)のレッスンとして突き付けているのではないか?って、個人的には想ってます

京都へ


今日は本道さんのお料理食べに京都へ来てます^ ^

久しぶり〜!に新幹線一人旅です♪(コロナ禍でなんだか新幹線より飛行機の方が乗る頻度が高いのだ(^◇^;))

「Dr.hiroki と本道佳子(Yoshiko Hondo)のサイキック旅」と名付けられたちょっと怪しい〜感じのこのイベント笑
https://www.reservestock.jp/events/57949
なんと!京都の好立地な、とってもお洒落なホテルを貸切!ですよ!https://imuhotel.jp/

それも、参加者1人一部屋当てがられて、一泊2食付き!
それもveganで世界に認められたシェフのスペシャルなお料理ですよ!
なんて贅沢なんだーーー!

先ずは八坂神社にある、疫神社で茅の輪をくぐるところから始まり。
(祇園祭の最終日だそうです)そこからは各自ホテルチェックインまで自由散策。
私はそのまま清水寺を散策しました^ ^

一人旅なので、もちろん一人で行くつもりが…
茅の輪をくぐりでご一緒した、東京からご参加の方と意気投合 笑
2人で清水周辺をぐるっと周り、昼飲みビールにもお付き合いいただき♡
思いがけず楽しい散策時間になりました♪

夜は「サイキック」なお話やら、ヘナをのせての「前世誘導瞑想」やら。
あまり占いはしない私ですが、Dr.hiroki に手相をみてもらったり。
(良いこと言われてご機嫌♡)

もーとにかく楽しい!非日常な夜を過ごしております

雑草と竹を楽しむ会


今日は「つむぎて」さんの【雑草と竹を楽しむ会】へ参加してきました^ ^
https://m.facebook.com/tumugite/

本当に楽しみにしていたので、お天気に恵まれて良かった!

長久手に根を下ろしている「つむぎて」さんのイベントに参加するのは何年ぶりでしょうか。
こんなに家から近いのに(^◇^;)

もー!素敵すぎる畑で、1日中遊び倒してきました♡
安心安全な畑の周辺の雑草達。
見慣れた雑草がとっても美味しい!ことを教えてもらいました♪
自分で詰んだ植物達をのせた「フォー」の美味しいこと!
もちろんフォー自体も美味しいのですが、そこに雑草がめっちゃ!良い仕事するのー♡

パクチーぽい風味や酸味。雑草お見事

まさか、うちの庭の芝生に混じって生えてる「かたばみ」が、こんなに麺類に合うなんて!
私はラーメンなんかにも酢をかける「酸っぱいもの好き」なので、朝の日課の草むしりした後、かたばみとっておいてランチに使うのも良いかも〜。
(もちろん農薬、除草剤等、一切使ってない土地だし)
この植物は消炎、解毒、下痢止めなどの作用があるそうですよ。
酸っぱいから、栄養面ではビタミンC、クエン酸。
他にもいっぱい!身近な草達の効果効能、食べ方教えてもらいました。
ガイドのマエダ氏の知識たるや!素晴らしい!

本当に勉強になったし、雑草に関心と愛情がわきました^ ^
もっと色々知りたいな〜。
植物ってすごい!

お昼は他にも、つむぎてさんの安心野菜三昧!の生春巻きや、パイ、もう至れり尽くせり。
あちこちにお花が飾ってあったりして、目も癒されました〜。
さり気ない心遣いに感謝

午後は、竹細工に挑戦!
みんなが小ぶりのバターナイフ作っている中で。
私だけ「杓文字」を作る!という無鉄砲さ(^◇^;)

案の定、時間内には完成せず。。。
宿題として持ち帰り。
絶対!作りきって!キッチンで使うんだー٩( ‘ω’ )و

普段、車でよく通る公道から、徒歩で入り込んだところにある畑なので。
いつもは車で通り過ぎるだけの道を歩いてみたら!
全然気がつかなかった素敵なお店や、なんと!蓮ばたけがあることを知りました!
20年以上住んでいる我が街のとても素敵な部分も発見できた良い1日でした

長久手は、街の部分と自然の部分のバランスが良い、本当に住み良いところです。
今日一日ご一緒した皆様ありがとうございました

超!免疫上がりました♪+


フレッシュハーブ


今朝は青空〜気持ちの良い天気^ ^

庭に咲いたカモミールを摘んで、フレッシュハーブteaを飲みながら、愛犬とのんびり贅沢時間♡
天気が悪い日が続くと、お天道様のありがたみが沁みますね〜。
洗濯物が良く乾きそうだ♪皆様も良い1日を^ ^